sunnudagur, 22. mars 2020

Corn flakes Kjúklingur




4 kjúklingabringur
2 egg
1/4 bolli mjólk
4 bollar corn flakes
4 msk olía
3 tsk reykt paprika
2 tsk laukduft
1 msk steinselja
Salt og pipar

Kjúklingabringur skolaðar og þerraðar.
Corn flakes krydd og olía sett í matvinnsluvél og mixað saman.
Eggin og mjólkin pískað saman (ég skelli smá salti og pipar í eggjablönduna).
Svo er kjúllanum dýft í eggjablönduna og svo í corn flakes mulningin.
Raðað í skúffu með bökunarpappír og eldað á 200° í ca hálftíma, undir og yfirhita.
Ég elda kjúkling alltaf meira en minna.



Engin ummæli:

Skrifa ummæli